На протяжении долгого времени большую популярность в качестве ингредиента для кондитерских изделий имеет соленая карамель. Она сочетает в себе сладость карамели и соленый привкус. Употребление продукта в пищу позволяет повысить уровень глюкозы. Приготовить данное лакомство можно в домашних условиях.
Ингредиенты:
Приготовление:
Растапливаем сахар в толстостенном сотейнике на среднем огне, периодически помешивая силиконовой или деревянной лопаткой. После полного растворения сахар приобретет темно-янтарный цвет.
Вводим охлажденное сливочное масло, нарезанное кубиками, и тщательно перемешиваем. Затем вводим сливки, которые необходимо предварительно прогреть. Непрерывно помешиваем соус.
Смешиваем на огне все до однородности и снимаем, добавляем соль. Переливаем карамель в баночку и остужаем. Храним в холодильнике не более двух недель.
Ранее мы делились рецептом вкуснейшего джема из кукурузы.
Картонная втулка от туалетной бумаги — вещь, которую мы по привычке отправляем в мусор. И…
Зима 2026 года в нейл-дизайне — это не про крикливый блеск, а про настроение, фактуру…
Спатифиллум, известный в народе как «женское счастье», давно стал одним из самых популярных комнатных растений.…
Необычный инцидент произошёл в Уфе на пересечении улиц Айской и Революционной. В минувшую пятницу мужчина…
Грубая кожа на пятках — настоящая «головная боль» для многих. Само по себе утолщение кожи…
Свои хрустящие огурцы можно вырастить даже без дачи и теплицы. Обычная городская квартира, подоконник или…