На протяжении долгого времени большую популярность в качестве ингредиента для кондитерских изделий имеет соленая карамель. Она сочетает в себе сладость карамели и соленый привкус. Употребление продукта в пищу позволяет повысить уровень глюкозы. Приготовить данное лакомство можно в домашних условиях.
Ингредиенты:
Приготовление:
Растапливаем сахар в толстостенном сотейнике на среднем огне, периодически помешивая силиконовой или деревянной лопаткой. После полного растворения сахар приобретет темно-янтарный цвет.
Вводим охлажденное сливочное масло, нарезанное кубиками, и тщательно перемешиваем. Затем вводим сливки, которые необходимо предварительно прогреть. Непрерывно помешиваем соус.
Смешиваем на огне все до однородности и снимаем, добавляем соль. Переливаем карамель в баночку и остужаем. Храним в холодильнике не более двух недель.
Ранее мы делились рецептом вкуснейшего джема из кукурузы.
Психолог из Уфы назвал четыре привычки, которые могут указывать на высокий уровень интеллекта. Речь идет…
В Отдел МВД России по городу Салавату обратилась 73-летняя местная жительница, ставшая жертвой многоходовой мошеннической…
Хоккейный клуб "Салават Юлаев" продлил контракт с защитником Евгением Куликом. Новое соглашение с 27-летним игроком…
Даже в разгар весны дачники уже мысленно возвращаются к грядкам — именно сейчас закладывается будущий…
Уфимский «Салават Юлаев» сохранил в составе нападающего Владислава Ефремова. Клуб подписал с 30-летним форвардом новое…
Садоводы, которые хотя бы раз выращивали "Бычье сердце", знают: этот сорт давно стал эталоном среди…