Categories: Интересное

От такого пюре никто не откажется: не картошка, а манна небесная — добавляем 2 ингредиента

Чтобы приготовить не просто картофельное пюре, а кулинарный шедевр, нужно добавить в состав всего 2 ингредиента. Вкус улучшится, станет гораздо ярче и пикантнее.

Ингредиенты:

  • картофель — 1 килограмм;
  • чеснок — 1–2 зубчика;
  • соль — 2 ч. ложки;
  • сливочное масло — 3 ст. ложки;
  • молоко — 120 мл;
  • сливочный крем-сыр — 150 граммов.

Процесс приготовления:

Очистите картофель, нарежьте на средние кусочки. Чеснок тоже очистите и измельчите. Сложите овощи в одну кастрюлю и залейте водой. Добавьте соль и поставьте на плиту.

После закипания подождите 15 минут, пока картошка не станет мягкой. Затем слейте отвар и немного подсушите картофель без жидкости. Потом снимите с огня, растолките картошку и порциями добавляйте масло и молоко. В завершении вмешайте в пюре сливочный сыр.

Ранее мы рассказывали, как сварить молодую картошечку, чтобы она получилась очень вкусно.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Сеем в горшки в ноябре: Собираем урожай уже зимой — Топ-5 культур агронома Радзевской

Наступают холода, дачники уезжают с участков до весны. Но это не повод отказываться от выращивания…

14 минут ago

Быстрый урожай: один из лучших сортов томатов — плоды вкусные и сочные

Одним из наиболее популярных томатов среди дачников стал сорт «Малиновый мусс». Чем же он привлекает…

1 час ago

Самые вкусные малосольные огурчики за 6 часов: Заливаем такой «жижей» — без уксуса и лимонки

Если вы любите вкусные малосольные огурчики, то вам точно придётся по душе такой рецепт. Уксус…

2 часа ago

Тыквенный сок с апельсином на зиму — божественный витаминный напиток для всей семьи: даже ребенок-нехочуха в восторге

Тыква - это очень полезный овощ, из которого можно приготовить массу вкуснейших блюд: рагу, кашу,…

4 часа ago

Капитан «Салавата Юлаева» рассказал о штрафе за лишний вес

Защитник и капитан уфимского «Салавата Юлаева» Григорий Панин поделился необычной историей из своей карьеры. В…

5 часов ago

По ложке в замызганную сковородку — и пригар сам стек по стенкам: ни жира, ни грязи — блестит как новая

Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда сковородка пригорала настолько, что уже не представлялось возможным хоть…

8 часов ago