Изображение от freepik.com
Вкусный и ароматный пирог можно приготовить на сковороде. Понадобятся простые ингредиенты. С приготовлением лепешки с картофелем по данному рецепту справится любая хозяйка.
Ингредиенты:
Приготовление:
Муку соединяем с одной чайной ложкой соли. Добавляем теплое молоко и размягченное сливочное масло. Замешиваем мягкое и гладкое тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на час.
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Разминаем ее в пюре и смешиваем с майонезом. Сыр натираем на крупной терке.
Тесто раскатываем в круглую лепешку толщиной 4-5 мм. В центр лепешки выкладываем половину сыра, затем пюре и оставшийся сыр. Собираем на верх края теста и защипываем. Переворачиваем заготовку швом вниз, осторожно растягиваем и раскатываем скалкой.
Разогреваем сковороду с толстым дном и смазываем половиной масла. Выкладываем пирог и готовим на слабом огне 5-7 минут до появления золотистой корочки. Смазываем верх пирога оставшимся маслом, осторожно переворачиваем и жарим еще 5-7 минут. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить ленивый заливной капустный пирог.
Пожелтевший и посеревший от времени тюль негативно сказывается не только на эстетике интерьера, но и…
С начала 2025 года в рамках масштабной медицинской акции специалисты провели 140 958 приемов и…
Чайно-гибридные розы - это совершенные по красоте цветы, которые отличаются бокаловидной формой, огромным многообразием всех…
7 сентября Уфа в одиннадцатый раз примет международный марафон, участники которого пробегут по историческим улицам…
Стерилизация банок - это обязательный процесс в ходе консервации. Именно стерилизация помогает подготовить емкости под…
Сотрудники ГИБДД подвели итоги прошедших выходных в столице Башкортостана. За два дня на дорогах города…