Если вы постоянно покупаете творожный сыр в магазине за бешеные деньги, этот рецепт для вас. Получите шикарную вкусняшку, добавив 2 столовые ложки кое-чего в пачку сметаны.
Список ингредиентов:
- 500 г сметаны;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 1 зубец чеснока;
- веточка зелени;
- щепотка соли.
В сметану добавляем соль, сок лимона, тёртый чеснок и измельчённую зелень. Всё вымешиваем, выкладываем массу на дуршлаг или сито, выстеленное марлей в 2 слоя.
Накрываем ёмкость, отправляем в холодильник на ночь. Утром обнаружите, что масса уплотнилась, через сито стекла отделившаяся сыворотка. Вкусный творожный сыр можно мазать на хлеб и наслаждаться. Невероятная вкусняшка!
Мы сообщили, как можно приготовить простую запеканку «Жюльен».
