Изображение от freepik
Каждый дачник, который хоть раз пытался вырастить цветную капусту, знает, что ее головки могут буреть. Иногда этот процесс заканчивается тем, что в центре потемневшего соцветия образуется дупло, головка мельчает и становится рыхлой. Такой продукт теряет структуру, вкусовые качества и товарный вид. Авторы Дзен-канала «Антонов сад — дача и огород» (18+) рассказывают, от чего такое может происходить и как бороться с этим явлением.
Итак, чаще всего головки темнеют из-за воздействия солнца, поэтому можно просто оборвать нижний лист и закрыть им кочан от лучей. Можно даже связать листья вместе и прикрыть связкой головки. Как только кочан начинает активно расти, следует окучить ствол рыхлой, влажной землей. А еще важно следить за сроками созревания цветной капусты, поскольку соцветие становится рыхлым и темным, когда кочан израстается.
Если выполнять эти простейшие действия, то головки вашей цветной капусты всегда будут светлыми, чистыми, крепкими и сочными.
Ранее издание рассказывало, как правильно использовать на огороде картофельные очистки.
Говорят, что раздавать кабачки - это плохая примета. Поэтому предлагаем не раздаривать эти витаминные плоды,…
Бочка с водой для полива растений - аксессуар почти каждого дачника. Чаще всего её наполняют…
Молодая девушка из Уфы отдала мошенникам полтора миллиона рублей, буду уверенной, что переоформляет ключи для…
Капитан "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о молодежи в команде и оценил их перспективы. Защитник…
Выбор сорта роз для своей дачи - важная задача любого начинающего садовода. От этого будет…
Любите сыр, но считаете, что магазинный продукт стоит слишком дорого? Рассказываем, как приготовить домашний сыр…