Categories: Интересное

Пасха получится особенной: готовим белковую глазурь для кулича вот так — гости ахнут от восторга

Хозяйкам рассказали о рецепте глазури для куличей, которая сделает пасхальную выпечку особенно аппетитной. Для этого понадобится минимальное количество ингредиентов. Рецепт предоставил сайт «Гастроном».

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра – 250 г;
  • Белки яичные – 2 штуки;
  • Сок лимона – ½ ч. ложки.

Способ приготовления:

В миске перемешать белки с соком лимона, всыпать просеянную сахарную пудру. Взбить миксером до пышности. Белковая масса не должна стекать с венчика.

Если глазурь получилась густая, можно разбавить ее лимонным соком. Хранить белковую массу в герметичной таре, иначе она засохнет. Наносить глазурь на куличи можно ложкой или лопаткой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить творожную пасху со сгущенкой.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Обойдемся без духовки: готовим ленивый «Муравейник» за 16 минут — вкуснее любого торта

Торт без духовки за 15 минут — звучит как рекламный трюк, но в случае с…

3 часа ago

Никакого молока и масла: кладем в пюре для нежнейшего сливочного вкуса — за такую картошку гости передерутся

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на российских кухнях. Но даже классика со…

6 часов ago

Убираем сало и масло: на чём жарят яичницу настоящие хозяйки — безумно вкусно и полезно

Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…

8 часов ago

1 ложка прямо в кастрюлю — яйца сами вылетят из скорлупы: настоящий лайфхак для хозяек

Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…

11 часов ago

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

15 часов ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

17 часов ago