Если в вашей семье любят сладости, но вам надоело ежедневно тратиться в магазине на вредные лакомства, то предлагаем научиться готовить натуральные десерты своими руками. Так, можно начать с очень простого рецепта печенья, с которым справится даже начинающая хозяйка. Рассказываем, как готовить.
Ингредиенты:
- мука — 200 г;
- сахар — 30 г;
- сливочное масло — 40 г;
- сметана — 75 г;
- желток — 4 шт.;
- цедра одного лимона.
Приготовление:
- Просейте муку, сделайте углубление, поместите в него все компоненты.
- Замесите тесто до однородности.
- Раскатайте пласт толщиной 5 мм, вырежьте формочками или чашкой печенье.
- Окуните каждую печеньку в сахар с одной стороны и выпекайте в духовке 10-15 минут при 200 градусах.
Вот и все! У вас получится золотистое сахарное печенье с приятными масляными нотками. Нежное, хрустящее, рассыпчатое — гораздо вкуснее, чем в магазине. Прекрасное дополнение к семейному чаепитию!
Ранее издание рассказывало, как сэкономить на моющем средстве для посуды в три раза без потери его свойств: лайфхак для ушлых хозяек.
