Categories: Интересное

Печёнка без грамма соли: секретный ингредиент сделает её самой мягкой и нежной — лопают даже те, кто раньше «фукал»

Хозяйки с большим опытом всегда знают, как приготовить то или иное блюдо, чтобы оно получилось максимально вкусным. А вот у начинающих кулинаров не всегда получается так, как хотелось бы.

Расскажем, как приготовить печень без соли, но чтобы она при этом получилась мягкой, нежной и очень вкусной. Нарезаем печень на порционные кусочки. Заливаем ее небольшим количеством соевого соуса.

Добавляем 2-3 ложки муки или крахмала и перемешиваем. В посуду можно добавить мелко нарезанный чеснок. Оставляем в таком виде печень на 10-15 минут. Разогреваем сковородку и выкладываем кусочки печени.

Обжариваем ее, помешивая, на среднем нагреве, пока печень не станет румяной, и не пойдет аромат чеснока. После этого добавляем 3-4 столовые ложки сметаны и, помешивая, прогреваем на большом нагреве. Снимаем печень с плиты, и ее можно подавать на стол, посыпав свежей зеленью. Вкусно ее есть с отварной картошкой. Приятного аппетита!

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Всего 1 действие с пионами: Цветут так, что дух захватывает — вы точно этого не знали

Пионы являются красивыми цветами, которые выращивает на своем участке практически каждый дачник, но почему-то у…

13 минут ago

В Башкирии парень перевел мошенникам более 1,5 млн рублей под предлогом интим-услуг

27-летний житель Октябрьского стал жертвой масштабного мошенничества, потеряв более 1,5 миллионов рублей. В течение трех…

40 минут ago

Обрезать перо или нет: Как отправить лук на зимнее хранение — ответ дачникам наконец дан

Дачный сезон подходит к завершению. Огородники думают о том, как сохранить полученный урожай до нового…

58 минут ago

В Башкирии  надзорные органы заставили школу зачислить ученика в 10-й класс

Надзорные органы Сибая провели проверку после жалобы на незаконный отказ в зачислении учащегося в 10-й…

1 час ago

Просто мочим салфетку и делаем с бананами так: Пролежат 2 недели без пятен и черноты

Бананы - это вкусные полезные фрукты, их часто покупают чтобы побаловать себя спелой сочной мякотью.…

2 часа ago

В Уфе пройдет бесплатная вакцинация животных от бешенства

Государственная ветеринарная служба организует бесплатную вакцинацию собак и кошек против бешенства в Октябрьском районе Уфы.…

2 часа ago