Пекинская капуста и кукуруза: получится шикарный салат — готовится за 7 минут

Если вы ищете быстрый и вкусный салат, который станет настоящим украшением вашего стола, то стоит присмотреться к рецепту от уфимского повара Валерия Стрыльникова. Этот салат готовится всего за 5 минут и обязательно привлечет внимание ваших гостей. Сочетание свежих ингредиентов делает его не только аппетитным, но и полезным.

Ингредиенты для салата:

• 150 г пекинской капусты

• Половина банки консервированной кукурузы (170 г)

• 1 морковь

• 3 пера зеленого лука

• 3 ветки укропа

• 2 ст. ложки нерафинированного растительного масла

• 1,5 ст. ложки яблочного уксуса

• 1/4 ч. ложки соли

• 1/2 ч. ложки горчицы

• 1 ч. ложка меда

Пошаговое приготовление:

1. Подготовка капусты: Начните с того, что мелко нарежьте пекинскую капусту тонкой стружкой и поместите её в глубокую миску.

2. Добавление кукурузы: Откройте банку консервированной кукурузы и добавьте её к капусте.

3. Нарезка моркови: Натерите морковь на крупной терке и добавьте в салатник к остальным ингредиентам.

4. Мелко нарезанная зелень: Порежьте зеленый лук и укроп, затем добавьте их в салат.

5. Приготовление заправки: В отдельной миске смешайте растительное масло, яблочный уксус, горчицу, мед и соль. Это придаст вашему салату особый вкус.

6. Заправка и перемешивание: Заправьте салат приготовленным соусом и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Этот салат не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным дополнением к любому праздничному столу или повседневному ужину.