Categories: Интересное

«Пельмени по-царски»: это блюдо превратит ваш ужин в произведение искусства – справится даже начинающая хозяйка

Предлагаем рецепт приготовления пельменей, как в изысканных ресторанах, который, безусловно, стоит взять на вооружение.

Ингредиенты:
Пельмени — 0.5 кг;
Лук репчатый — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Сметана — 4 ст.л.;
Томатная паста — 1 ст.л.;
Вода — 1-2 стакана;
Чеснок — 3 зубчика;
Твердый сыр — 50г;
Соль и перец — по вкусу.

Для начала тщательно вымойте морковь и натрите ее на терке. Мелко нарежьте лук и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу. Обжарьте эти овощи на сковороде до готовности. Затем добавьте замороженные пельмени и обжаривайте еще около 5 минут.

Теперь приготовим соус для пельменей. Для этого в отдельной емкости смешайте воду, сметану и томатную пасту. Тщательно перемешайте. Далее выложите пельмени с овощами в форму для запекания и залейте соусом так, чтобы все было им покрыто. Сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте при температуре 180 градусов около 30 минут. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Гибридный бриллиант: этот сорт помидоров скупают в октябре — плоды дадут раньше всех

В октябре одни садоводы закрывают дачи до следующего сезона, а другие активно ищут семена новых…

4 минуты ago

Рассыпали в шкафу — моль драпанула, как от огня: ни паразитов, ни вони — копеечная защита для одежды

Моль - не самый приятный гость в доме. Этот мотылек откладывает свои яйца в меховых…

1 час ago

Один из лидеров «Салавата Юлаева» может покинуть клуб: хоккеист запросил обмен

Вратарь «Салавата Юлаева» Александр Самонов запросил обмен из клуба. Об этом сообщает издание «Спорт-Экспресс», отмечая,…

4 часа ago

На 2026 год агрономы берут только эти 3 сорта кабачков: урожайность громадная даже в сырое лето — хранятся до мая

Если в этом году ваш урожай кабачков доставил вам одно лишь разочарование, то не стоит…

5 часов ago

Секрет супер-урожая клубники: Осенью под каждый куст — горсть «порошка» из аптеки — в июне ведро ягод с растения

Если вы не знаете, как увеличить количество ягод клубники в новом сезоне, сделать урожай более…

7 часов ago

3 самых мясистых «арбузных» томата: отменный вкус и шикарная лёжкость — неситесь за семенами галопом

Хотите высадить на своём участке самые мясистые томаты? Их ещё называют "арбузными" за сахарную вкуснейшую…

9 часов ago