Для тех, кто любит домашние пельмени, этот необычный рецепт. В этом случае тесто готовится с секретным продуктом — и это не вода и не молоко. Получается вкуснее, чем в грузинском кафе.
Для приготовления теста взяли:
В глубокой миске смешиваем яйцо с солью, небольшими порциями вливаем тёплый бульон, перемешиваем. Теперь понемногу всыпаем просеянную муку, должен получиться плотный ком теста.
Выкладываем его на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой, вымешиваем 20 минут. Теперь нужно дать тесту отдохнуть, это необходимо для того, чтобы оно приобрело нужную консистенцию.
Делим тесто на порции, каждую раскатываем в тонкий пласт, вырезаем круги, лепим пельмени или вареники. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусное тесто для пирожков.
Если вам надоела тля на даче, расскажем как от нее можно избавиться. На профильном канале…
Умные хозяюшки постоянно придумывают новые способы использования привычных вещей, расскажем еще один из них. Секретом…
Суд вынес приговор 38-летнему жителю Месягутово, который забил до смерти экс-сожительницу. Преступление было совершено в…
В последние дни на рынке яиц наблюдается резкое снижение цен, что привлекло внимание депутатов Госдумы.…
Если вы давно мечтали об универсальном средстве для вашей дачи, то вам обязательно понадобится вещество,…
В Белорецке 35-летняя работница образовательного учреждения обратилась в полицию с заявлением о крупном мошенничестве. Инцидент…