Пирог на чайной заварке: без яиц и молока – вкуснейший десерт за копейки

Этот пирог подойдет в качестве десерта, если нужно немного сэкономить. В его состав входят бюджетные продукты, которые в сочетании дают шикарный вкус.

Ингредиенты:

Тесто:

• Сахарный песок — 150 г;
• крепкий чай — 200 мл;
• варенье — 4 ст.л.;
• растительное масло — 4 ст.л.;
• мука — 250 г;
• сода — 1 ч.л.;
• уксус — 1 ст.л.;
• соль — щепотка.

Помадка:

• Какао — 1 ст.л.;
• сахарный песок — 2 ст.л.;
• вода — 2 ст.л.;
• растительное масло — 0,5 ст.л.

Способ приготовления:

Два чайных пакетика черного чая залейте кипятком и дайте настояться и остыть. После этого в отдельной емкости смешайте муку с сахаром и влейте заварку. Туда же добавьте растительное масло, варенье и соль. Перемешайте все так, чтобы не оставалось комочков. В последнюю очередь добавьте в тесто гашеную уксусом соду.

Вылейте тесто в форму для запекания, разровняйте и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Для помадки смешайте в сковороде все ингредиенты и проварите 1-2 минуты до растворения комочков.

После приготовления пирога украсьте его помадкой. Проще сделать это ложкой. Сверху можно посыпать тертый шоколад.

Ранее мы рассказывали, как приготовить шикарный тыквенный пирог.