Если ваши домашние обожают пиццу, но вам лень замешивать тесто, то воспользуйтесь хитрым рецептом. Всего 10 минут на сковороде — и блюдо готово. Домашние едят, пищат и скачут от счастья.
Для приготовления берите:
- 1 тонкий лаваш;
- 3 яйца;
- 100 мл молока;
- специи и соль;
- 50 г сыра;
- 2 помидора;
- 100 г колбасы.
Лаваш необходимо свернуть рулетом и нарезать мелко, чтобы получилась соломка. Выложили её на сковороду, смазанную маслом, залили яйцами, взбитыми с молоком, специями и солью.
Выкладываем на основу начинку — нарезанные помидоры, колбасу, тёртый сыр. накрываем сковороду крышкой и готовим всё на среднем огне 10-15 минут. Вкусная пицца готова, когда основа запеклась, а сыр расплавился. Приятного аппетита!
Мы сообщили, как можно приготовить вкусную аджику.