Корнеплоды, безусловно, являются одними из наиболее востребованных огородных культур среди дачников. Наиболее распространенными культурами для выращивания являются морковь и свекла, и ключевой задачей для каждого овощевода является максимальное продление срока хранения урожая. Традиционно для хранения используется погреб или подвал, однако не все дачники имеют возможность их обустроить.
Агроном Эльвира Абдуллина поделилась эффективным методом сохранения урожая свежим и сочным до весны, не требующим возведения дополнительных сооружений.
Эксперт пояснила, что свекла и морковь отлично сохраняются в специально подготовленных траншеях. Первоначально необходимо подготовить корнеплоды, обрезав ботву и удалив крупные корешки.
После этого выкапывается траншея глубиной около 30-35 сантиметров. Овощи укладываются вертикально, аналогично их росту. Сверху их следует присыпать землей и укрыть лапником, что обеспечит защиту урожая от грызунов.
После этого необходимо произвести разметку траншеи с использованием колышков для точного определения мест выкопки корнеплодов по мере необходимости. Несмотря на опасения, данный метод хранения обеспечивает превосходную сохранность овощей в свежем виде до весны.
Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился простым рецептом свекольного салата, который легко впишется в повседневное…
Обычная зубная паста и поваренная соль могут стать неожиданным дуэтом для уборки. В Дзен-канале Советы…
Когда хочется домашнего торта, но нет времени на выпечку и раскатку коржей, выручает простой «ленивый»…
Пельмени — блюдо, которое кажется предельно простым. Вода, соль, лавровый лист — и готово. Но…
Луковая шелуха чаще всего отправляется в мусорное ведро, хотя на самом деле это настоящий «золотой…
Генеральный директор "Салавата Юлаева" Ринат Баширов откровенно высказался о финансовых трудностях клуба и давлении, с…