Categories: Интересное

Почему гниет свекла при хранении: выявляем причины и спасаем урожай — совет агрономов

Свекла относится к овощам с долгим сроком хранения, но иногда даже этот клубень может не пережить и пары месяцев — отсыревает, гниет, покрывается плесенью. Как спасти урожай и предотвратить это явление? Чтобы это понять, необходимо выявить причины развития гнилей. О том, какие факторы провоцируют порчу свеклы в погребе, рассказывает автор дзен-канала «В саду у Валентинки» (16+).

Итак, чаще всего загнивает зараженная свекла. Болезнями корнеплод поражается при дождливом сезоне. И даже если заражены оказались всего несколько корнеплодов, то гниль перейдет с них на соседние, и в итоге урожай будет испорчен. В этом случае свекле просто не повезло с сезоном и предотвратить это явление невозможно.

Также свекла может загнивать при хранении, если ей не хватало воды и питания, особенно бора и калия. А вот с азотом не перетрудитесь. Помните, что свекле нужен своевременный полив и питание без перекосов — тогда и клубни будут лежкими.

И, наконец, третья причина плохой сохранности свеклы — это несоблюдение севооборота. Патогены накапливаются на одном месте, поражают корнеплоды, те становятся слабыми и не лежкими. Возвращать свеклу на прежнее место советуют через 3-4 года, не ранее. Тогда и клубни будут храниться до весны.

Ранее издание рассказывало, когда укрывать розы на зиму: тонкая грань между «поздно» и «рано» — четкий ответ агронома.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Накроет аномальная погода: такой зимы не было более 20 лет — синоптики дали прогноз на февраль 2026

Синоптики предупреждают: зима 2026 года в России рискует войти в число самых необычных за последние…

1 день ago

Мудрые хозяйки добавляют зубную пасту в уксус и хлопот не знают: вот для чего это нужно — решение проблем без затрат

Эксперт по домашней чистоте поделилась рецептом простого, но действенного чистящего средства, которое легко приготовить из…

1 день ago

Умные хозяйки всегда используют этот лайфхак: берем две старые зубные щетки и резинку — больше не выбрасываем

Если вы собрались менять зубную щётку, не спешите отправлять старую в мусорное ведро. Этот, казалось…

2 дня ago

Умные дачники скупают бахилы коробками: вот как они их используют — 3 лютых лайфхака

Медицинские бахилы давно перестали быть исключительно атрибутом поликлиник. Оказывается, на даче этот простой и дешёвый…

2 дня ago

Капитан «Салавата Юлаева» неожиданно высказался о молодежном сленге

Защитник «Салавата Юлаева» Григорий Панин рассказал, как чувствует себя в роли опытного партнёра для молодых…

3 дня ago

Через 7 дней после высадки томатам — обязательно: 20 грамм в воду — и урожай собираем ведрами, по 10 кг с куста

Огородникам объяснили, чем подкормить томаты уже через неделю после высадки в грунт, чтобы цветы не…

3 дня ago