Изображение от freepik
Самые вкусные пельмени – это домашние, поэтому их сложно «переплюнуть». Покупное блюдо будет не хуже, если знать, что добавить во время варки. Умные хозяйки уже давно нашли лайфхак и пользуются им постоянно. Сайт «Гастроном» рассказал об этом подробнее.
Что добавить в пельмени?
Вкус пельменей улучшится в сотни раз, если добавить чеснок. Но не зубчик или два, а целую головку. Чтобы не мучиться с вылавливанием зубчиков, ингредиент можно отправлять в кастрюлю в неочищенном виде. Чеснок придает пикантность фаршу, тесту, делает бульон вкусным.
Когда добавлять чеснок в пельмени?
Его следует добавлять сразу после забрасывания пельменей в воду. Перед этим чеснок нужно ополоснуть водой для удаления земли. Добавлять перец, лук не нужно, пельмени получатся очень вкусными и без этого.
Ранее мы рассказывали, как сделать дрожжевое тесто пышным.
Зеркало - неизменный атрибут в ванной комнате. В него мы смотримся, пока делаем причёску, чистим…
В Салавате 18-летний студент колледжа столкнулся с классической схемой обмана, которая может сегодня произойти с…
Многие дачники в текущем сезоне не торопились снимать капусту с грядок. Осень стояла тёплая, начало…
В Новый Год у хозяек много дел, хочется накрыть праздничный стол максимально быстро. Ловите рецепт…
Желтизна на ванне придает помещению ощущение бардака и неухоженности, даже если хозяйка драит ее каждый…
Розы - это одни из самых популярных цветов в саду. Их цветение становится главным украшением…