Categories: Интересное

Получается пышным с первого раза: готовим ленивый бисквит вот так — «облачная» выпечка

Обычно для приготовления бисквита используется сложная технология с разделением белков и желтков, однако воздушную выпечку можно сделать и ленивым способом. Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается с первого раза даже у начинающих хозяек.

Ингредиенты:

  • Мука – 1 стакан;
  • Сахар – 200 г;
  • Куриные яйца – 6 штук;
  • Ванилин – 1 пакетик.

Способ приготовления:

В миске смешайте сахар, куриные яйца и ванилин, после чего взбивайте ингредиенты миксером в течение 2-3 минут. Начните постепенно вводить муку, избегая появления комочков. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.

Включите духовку, прогрейте её до 180 градусов. Перелейте тесто в подготовленную форму, поставьте бисквит в духовку на 30 минут. Во время приготовления выпечки не стоит открывать дверцу, ведь от этого тесто может осесть.

Готовому бисквиту потребуется время на остывание, после чего его можно извлечь из формы.

Ранее мы рассказывали, какой ингредиент сделает тесто воздушным и мягким.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Удобрения без этого не работают: Обязательное условие для любой рассады — 3 условия

Сейчас дачники активно высаживают семена на рассаду, многие уже отправили первые растения в теплицы. Но…

28 минут ago

Не яйца, а просто космос: Красим их необычным способом на Пасху — получатся с мерцающими блёстками

Расскажем невероятно модный способ окрашивания куриных яиц на Пасху. Они получатся серыми, синеватыми или коричневатыми…

1 час ago

2 компонента — и столетняя ванна сияет от блеска: с известковым налетом пора распрощаться

Ванна из любого материала способна покрываться известковым налетом, который портит вид сантехники. Применять хлорку, порошок…

3 часа ago

Хилой герани — обязательно: вот чем нужно кормить растение весной — цветение будет ярче салюта

Герань нетребовательна к подкормкам, поэтому для растения подойдут неожиданные варианты. Восстановить чахлый комнатный цветок получится…

4 часа ago

Эти вредные части курицы опасны, но люди все равно едят их: вот почему этого не нужно делать — не только бактерии

Курица – самый доступный мясной продукт для населения, но некоторые ее части есть не рекомендуется.…

5 часов ago

1 ингредиент в глазурь — и куличи начнете готовить тоннами: вкуснотища неимоверная

Хозяйкам рассказали о рецепте белковой глазури для кулича, которая получается очень сливочной. Для этого достаточно…

6 часов ago