Categories: Интересное

Получается вкуснее привычного всем плова: заменяем рис гречкой — такого вы точно не пробовали

Многие привыкли, что плов готовится исключительно на основе риса. Однако, как оказалось, его можно приготовить и из гречки. Повар из Мурманска, Светлана Захарченкова предлагает взглянуть на преимущества замены риса на гречку.

Во-первых, блюдо станет значительно полезнее, так как гречка содержит больше клетчатки, витаминов и макро- и микроэлементов. Во-вторых, вкус будет весьма интересным.

Кулинар отметила, что для тех, кто хочет попробовать гречневый плов, не нужно изобретать велосипед. Достаточно воспользоваться классическим рецептом, заменив одну крупу на другую и немного скорректировав пропорции.

На полкило мяса следует использовать пять стаканов воды, полтора стакана гречки, одну луковицу, одну морковь, три дольки чеснока, стандартный набор специй и растительное масло, сообщает «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как правильно варить гречку.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

Теперь будем просыпаться без кофе: опасная инфекция не дремлет — ученая сделала важное предупреждение

Любимый напиток миллионов — кофе — может таить в себе скрытые угрозы. Кофемашины, которые делают…

27 минут ago

Ещё можете успеть: посев этих многолетников нужно проводить в ноябре — обрадуют цветением уже ранней весной

Обычно посевом многолетников принято заниматься весной, однако для некоторых растений лучше всего подходит подзимний период.…

32 минуты ago

Хитрые дачники скупают подгузники пачками: вот для чего они нужны уже зимой — догадаться нереально

Высокой популярностью у дачников пользуются детские подгузники, ведь они готовы скупать их целыми пачками. Опытные…

58 минут ago

Тратить деньги на бытовую химию больше не придется: берем уксус и делаем следующее — раствор на вес золота

В повседневной жизни мы часто сталкиваемся с мелкими задачами, которые отнимают много времени и усилий.…

1 час ago

Сон будет как у младенца: берем один плод и кладем около кровати — настоящее спасение за копейки

Зачастую люди страдают от бессонницы. Это довольно-таки распространенная проблема, с которой периодически сталкиваются около 10%…

1 час ago

На красную икру даже смотреть не захочется: богатую закуску заменит эта копеечная намазка — вкусно до безумия

Существует множество рецептов намазок, однако ни одна из них не сможет затмить ту, которая готовится…

2 часа ago