В последнее время корейская кухня стала настоящим хитом среди россиян, и одним из самых популярных блюд стали корн-доги. Это нечто среднее между обычной сосиской в тесте и изысканным кулинарным шедевром – именно поэтому это блюдо завоевывает все больше поклонников.
Давайте рассмотрим рецепт этого волшебного блюда, которое с легкостью можно приготовить прямо у себя дома. Для начала нам понадобятся четыре сосиски, немного смеси кукурузной и пшеничной муки, сыр (лучше всего подойдет моцарелла), сахар, соль, молоко, яйцо и панировочные сухари.
Сначала разрежьте сосиски на половинки и нанизывайте их на шпажки вместе с кусочками сыра. Затем приготовьте кляр из муки, молока и яйца, в который обмакните будущие корн-доги. После этого обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте в глубоком подсолнечном масле до золотистого цвета, сообщает издание «Хибины».
И вот они, великолепные корн-доги, готовы к подаче. Посыпьте их сверху немного сахара для особого вкуса и украсьте блюдо лапшой «Доширак» или картофелем-фри. Теперь вы можете насладиться этим уникальным сочетанием вкусов прямо у себя дома.
Не упустите возможность попробовать этот новый тренд российской кулинарии – корн-доги станут отличным угощением как для семейного ужина, так и для дружеской посиделки.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить целую гору печенья из одной пачки творога.
