Салаты из свеклы не должны ограничиваться «Селедкой под шубой» или винегретом, ведь можно найти и более интересные рецепты этого блюда. Попробуйте приготовить свекольный салат с необычным сочетанием ингредиентов. Его вкус впечатлит даже истинных гурманов.
Ингредиенты:
- Свёкла – 3 штуки;
- Изюм – 80 г;
- Бананы – 1 штука;
- Грецкие орехи – 50 г;
- Чеснок – 1 долька;
- Майонез – по вкусу.
Способ приготовления:
Отварите свеклу, очистите и натрите на крупной терке после остывания. Изюм замочите в воде на 5 минут, что позволит удалить загрязнения. Грецкие орехи измельчите с помощью ножа.
Именно банан будет являться секретным ингредиентом, который способен улучшить вкус салата. Нарежьте его небольшими кубиками. Чеснок измельчите с помощью терки.
Выложите слой свеклы, бананов, чеснока, изюма, не забудьте каждый смазать майонезом. Сверху салата выложите остатки свеклы, засыпьте все грецкими орехами. Перед подачей салату необходимо настояться в холодильнике хотя бы 2 часа.
Ранее мы рассказывали, чем заменить селедку в салате «Шуба».
