Посыпали морковь кое-чем — и храним её до самого лета: Не гниёт и не портится от слова «совсем»

1
Image by timolina on Freepik

Если у вас в этом году уродился крупный урожай моркови, то стоит позаботиться о его хранении. Особенно это важно для тех дачников, у которых нет подвала или погреба.

Морковь можно хранить и дома в ящиках, но нужно знать, как подготовить плоды, чтобы они не начали гнить в условиях тёплого помещения. Совет дают на канале «Моя дача. Сад и огород», стоит его сохранить себе на будущее.

Некоторые дачники хранят морковь в ящиках с песком, это даёт хороший результат. Но для квартиры этот вариант неудобен, вам придётся часто собирать рассыпавшийся из ящиков песок.

Можно использовать другой вариант. Раскладываем высушённую от влаги морковь на газетах в один слой. После этого опудриваем овощи мелом, переворачиваем и повторяем процедуру. Мел создаёт на поверхности моркови слабую щелочную среду, загнивать овощи не будут гнить.

Мы рассказывали, как можно выбрать цветы для дачи.