Повар раскрыл хитрость вкусной пшенной каши: блюдо будет таять во рту

Пшенная каша, кажется, не всегда пользуется любовью у всех. Но что, если мы расскажем вам о маленьком секрете, который сделает это блюдо настоящим открытием для вас? Да-да, пшенная каша может стать не только полезным, но и вкусным угощением, если знать один простой хитрый прием.

Оказывается, чтобы приготовить идеальную пшенную кашу, вам нужно всего лишь немного времени и внимания. Секрет раскрыли на сайте Хибины.ру и заключается он в замачивании пшена в кипятке перед готовкой. Процедура проста: просто опустите крупу в кипяток на 5-10 минут. А если ваш пшено уже долго хранится в открытой упаковке и потеряло свою свежесть, то лучше замочить его в горячей воде на час. 

После такой предварительной обработки пшенная каша приобретет новое качество. Она станет более насыщенной, ароматной и без горечи, которая порой испортить всю радость от блюда. Такой способ приготовления поможет вам полюбить пшенную кашу и сделает ее неотъемлемой частью вашего рациона.

Так что не упустите шанс изменить свое мнение о пшенной каше и открыть для себя новые гастрономические горизонты. Попробуйте этот простой секрет и оцените результат — может быть, вы найдете в пшенной каше свою новую любовь!