Ради красивой стройной фигуры многие девушки отказываются от своих любимых сладостей — пирожных, тортиков, пирожков. Однако мудрые дамы знают, что не обязательно ограничивать себя в сладком — достаточно просто немного подкорректировать любимые рецепты, подобрав более полезный состав продуктов, и наслаждаться приятным вкусом.
Так, например, можно приготовить ПП-пирог с курагой и грецкими орехами. Блюдо получается сочным, сладким, нежным, и при этом практически не вредит фигуре. Рецепт приводит сообщество ВКонтакте «ПП рецепты | Похудение | ПП МЕНЮ».
Вам потребуются для теста:
- рисовая мука 170 г;
- яйцо 1 шт.;
- сметана (15%) 50 г;
- соль 1 щепотка;
- разрыхлитель 1/2 ч. л.;
- сахарозаменитель по вкусу.
Для начинки:
- курага 300 г;
- грецкие орехи 30 г.
Приготовление:
- перемешайте яйцо с сахарозаменителем, взбейте;
- отправьте туда же сметану и перемешайте;
- постепенно введите муку и разрыхлитель, помешивая;
- замесите тесто и поставьте в холодильник на 20 минут;
- замочите курагу в кипятке, а затем перебейте в блендере;
- раскатайте тесто по кругу, для более ровной формы можно использовать тарелку;
- по краям сделайте надрезы по типу лепестков и сверните каждый «лепесток» к центру кармашком;
- в центр выложите курагу, а в кармашки по краям — ядра грецких орехов, сверху посыпьте измельченными грецкими орехами;
- поставьте в духовку на 20-25 минут.
Вкуснейший и очень красивый пирог с курагой и грецкими орехами готов! Вы можете наслаждаться любимым вкусом, не боясь испортить фигуру.
Ранее издание рассказывало, как приготовить арбуз на гриле.
