Пицца — это любимое лакомство взрослых и детей, но если вы хотите сбросить несколько килограмм, то, вероятно, стараетесь есть эту итальянскую лепешку как можно реже. Однако если немного видоизменить рецепт, то пицца будет совершенно безопасна для вашей фигуры, Так, предлагаем отказаться от вредной колбасы и жирного бекона, а вместо них использовать полезную куриную грудку и кабачки.
Раскрываем подробный рецепт ПП-пиццы из кабачков для худеющих:
Ингредиенты:
- кабачки — 1 кг;
- молоко — 1/4 ст.;
- лук, чеснок, зелень по вкусу;
- помидоры — 3 шт.;
- яйца куриные — 2 шт.;
- грудка куриная — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- мука — 50 г;
- сыр твердый — 50 г;
- основа для пиццы.
Приготовление:
- слегка взбейте яйцо, нарежьте кабачок кружками, окуните в яйцо и муку и обжарьте на сковороде с обеих сторон;
- натрите морковь, измельчите чеснок, порежьте томаты и лук;
- отварите грудку и нарежьте поперек;
- выложите на основу кабачки, сверху — курицу, затем слой лука и моркови, помидоры и в конце чесночный слой;
- присыпьте сыром, залейте взбитым яйцом, добавьте измельченную зелень и запекайте в духовке при 180 градусов до расплавления сыра.
Вот и все! Пицца получается очень сытная, питательная, после нее еще долгое время не захочется есть, но при этом ничего вредного или жирного в ней нет. Такая пицца подарит отличное настроение и сохранит фигуру в порядке. Приятного аппетита!
Ранее издание рассказывало, в какие дни октября-ноября 2025 года нужно квасить капусту: получится супер-сочная и насыщенная — идеальная закуска на зиму.
