Проблемы с пищеварением мучают ежегодно более чем половину россиян. Но не все хотят переходить на правильно питание, думая, что это лишит их вкусной пищи. Но может быть совсем по-другому.
Врач-ревматолог Назира Халимбетова назвала Хибины.ру один продукт, который не только улучшает работу кишечника и избавляет от запоров, но и очень приятный на вкус. Его очень легко включить в свой рацион питания, особенно на завтраки. Это все о киноа. Его еще часто называют перуанским рисом — киноа впервые стали использовать инки около 5 тысяч лет назад. Они считали эту крупу священной.
В киноа содержится большое количество витаминов и крупа является хорошим источником белка. Также в ней есть фолиевая кислота, медь, магний и фосфор. К тому же, киноа способствует улучшению работы иммунитета и кишечника. При этом киноа очень приятная на вкус — с небольшой ореховой ноткой. Благодаря этому киноа часто используют и в десертах. Кстати, дневной нормой считает полстакана киноа.
