Categories: Интересное

Проще и вкуснее плова: Дед-кулинар готовил такой рис каждые выходные — и нам рецепт передал

По классическому рецепту плов готовится достаточно сложно — необходимо отдельно обжарить мясо, овощи, потом соединить их с рисом и специями и томить в одной посуде.

По упрощённому рецепту вкусный рис с мясом получится не менее вкусным, чем классический плов. Готовится он элементарно.

Для приготовления нужно:

  • 300 г мяса;
  • 2 чашки риса;
  • 4 чашки воды;
  • специи и соль.

Мясо нарежем крупными кусками и засыплем специями, на этом же этапе его подсолим, чтобы пустило сок. Можно усовершенствовать рецепт и добавить вместо соли соевый соус, получится тоже вкусно.

Мясо убрать в кастрюле в холодильник на ночь, чтобы оно пропиталось специями. Добавить рис, долить воду и поставить на огонь. Готовить блюдо после закипания 20-25 минут, за это время мясо пропарится, рис впитает воду. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как нужно готовить вкусный салат с пекинской капустой.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

3 ложки и стакан воды: эко-средство для уборки готово — отмоет даже жирную грязную плиту и стекло духовки на «раз»

Если мытье плиты, варочной поверхности или стекла духовки для вас - огромная проблема, то стоит…

22 минуты ago

2 «вжика» блендером — и домашний майонез готов: Вкуснее сметаны и дорогого соуса в 1000 раз

Если вы все еще покупаете майонез в магазине, то скорее прекратите это делать. Расскажем, как…

1 час ago

2 ложки простого продукта — и кофе превращается в напиток богов: И это совсем не сливки и не сахар

Кофе это вкусный напиток. Многие привыкли начинать свой день с чашечки кофе. Расскажем как приготовить…

2 часа ago

1 ложка в воду — и перцы прут как танки до самой осени: облепили все кусты — от урожая нет отбоя, хоть соседям раздавай

Дачникам разъяснили, в какой подкормке нуждаются перцы в июле и в августе для активного и…

3 часа ago

Один главный признак созревания лука: сразу приступаем к выкапыванию — не перья и не цвет

Лук — одна из самых популярных и неприхотливых культур на дачных участках. Его выращивание не…

4 часа ago

Сажаем клубнику в эти дни лета — получаем улетный урожай в следующем сезоне: простые хитрости для выращивания капризной ягоды

Клубника – это вкусная и полезная ягода, которую обожают взрослые и дети, и если в…

4 часа ago