Categories: Интересное

Проще и вкуснее плова: Дед-кулинар готовил такой рис каждые выходные — и нам рецепт передал

По классическому рецепту плов готовится достаточно сложно — необходимо отдельно обжарить мясо, овощи, потом соединить их с рисом и специями и томить в одной посуде.

По упрощённому рецепту вкусный рис с мясом получится не менее вкусным, чем классический плов. Готовится он элементарно.

Для приготовления нужно:

  • 300 г мяса;
  • 2 чашки риса;
  • 4 чашки воды;
  • специи и соль.

Мясо нарежем крупными кусками и засыплем специями, на этом же этапе его подсолим, чтобы пустило сок. Можно усовершенствовать рецепт и добавить вместо соли соевый соус, получится тоже вкусно.

Мясо убрать в кастрюле в холодильник на ночь, чтобы оно пропиталось специями. Добавить рис, долить воду и поставить на огонь. Готовить блюдо после закипания 20-25 минут, за это время мясо пропарится, рис впитает воду. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как нужно готовить вкусный салат с пекинской капустой.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Конец апреля подарит счастье и деньги: Повезёт только 3 знакам зодиака

Последние дни апреля подарят много приятных моментов для людей. Астрологи предсказывают активную деятельность, которая принесет…

6 часов ago

Тюльпанам перед цветением — строго обязательно: 2 добавки на ведро произведут фурор — агроном

Подкормка тюльпанов весной - необходимая процедура. Благодаря ей клумба покроется крупными цветами. Агроном Виктория Радзевская…

7 часов ago

Сдаться было легко: главный тренер «Салавата Юлаева» назвал главный фактор победы

В напряжённой борьбе «Салават Юлаев» одержал важную победу над «Спартаком», завершив матч со счётом 4:3…

7 часов ago

Спать будете как младенец: включите одну функцию на телефоне перед сном

В современном мире мы ежедневно окружены технологиями — смартфонами, планшетами и компьютерами. Однако задумывались ли…

7 часов ago

Этот завтрак на скорую руку — просто «пушка»: Вбили яйца на лаваш — и в духовку на 20 минут

Приготовление завтрака может быть простым, если вы знаете удачные рецепты. Рассказываем, как готовить яйца в…

7 часов ago

2 ложки под куст в апреле обязательно: Даже «дохлые» пионы разразятся буйным цветением — аромат сбивает с ног

Подкормка пионов весной - обязательная процедура для каждого дачника. В противном случае кусты могут так…

8 часов ago