Categories: Интересное

Простая заготовка лука на зиму: Вам обязательно понравится — хранится вечно

Не знаете, как заготовить на зиму зелёный лук? Сохраняйте простой рецепт заготовки, храниться она может вечно.

Нам понадобится:

  • 100 г зелёного лука;
  • 5 зубцов чеснока;
  • 130 г соли.

Лук нарезаем произвольными кусочками, отправляем в блендер и перемалываем в кашицу. Туда же выкладываем зубчики чеснока и соль.

Доводим массу до однородности в блендере. Теперь выстилаем противень пергаментом и распределяем по нему массу тонким слоем. Отправляем противень в духовой шкаф на низкий нагрев или же в дегидратор.

Просушиваем продукт, пока масса не станет хрупкой. После этого её перемалываем в порошок и отправляем в банку для хранения. Вкусно посыпать ей отварной картофель!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную закуску из лаваша.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

1 ст. л. на 10 л воды для полива огурцов в августе: И урожай побил мировые рекорды, зеленцов — просто тьма-тьмущая

В середине августа для кустов огурцов чаще всего наступают не самые благоприятные условия для плодоношения.…

44 минуты ago

Совсем не котлеты: Берём горсть фарша и лепим шикарные биточки «По-французски» — нежные и ароматные

Если вы любите котлеты, но хочется какого-то разнообразия, то приготовьте нежные ароматные биточки по-французски. Они…

1 час ago

Киданули 1 горсть в банку — и дом сразу пропитался свежестью: Никакой вони нет и в помине — просто чудо

Каждая хозяйка мечтает, чтобы дом пах свежестью, но не всегда это получается. Если вы не…

2 часа ago

1 ст. л на 10 л. воды для полива свеклы до 20 августа: И плоды — слаще липового мёда — совет от агронома со стажем

Во второй половине августа свекла активно наращивает плоды. Чтобы они выросли вкусными, сочными и сладкими,…

3 часа ago

Самая «бомбовая» заправка для салатов: 2 ложки — и любой станет шедевром «Мишленов»

Салат является универсальным блюдом. Его можно подать в качестве быстрой закуски или как составляющую праздничного…

4 часа ago

2 л. на 10 л. воды для томатов в августе. У всех фитофтора, а у нас — помидорный рай

Дачникам рассказали, какая подкормка требуется томатам в августе для активного плодоношения и созревания. При этом…

5 часов ago