Categories: Интересное

Простая заготовка лука на зиму: Вам обязательно понравится — хранится вечно

Не знаете, как заготовить на зиму зелёный лук? Сохраняйте простой рецепт заготовки, храниться она может вечно.

Нам понадобится:

  • 100 г зелёного лука;
  • 5 зубцов чеснока;
  • 130 г соли.

Лук нарезаем произвольными кусочками, отправляем в блендер и перемалываем в кашицу. Туда же выкладываем зубчики чеснока и соль.

Доводим массу до однородности в блендере. Теперь выстилаем противень пергаментом и распределяем по нему массу тонким слоем. Отправляем противень в духовой шкаф на низкий нагрев или же в дегидратор.

Просушиваем продукт, пока масса не станет хрупкой. После этого её перемалываем в порошок и отправляем в банку для хранения. Вкусно посыпать ей отварной картофель!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную закуску из лаваша.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Хитрые хозяйки замораживают малину только так — сохраняет форму и вкус: гениальный лайфхак

Малина считается хрупкой ягодой, поэтому ее сложно собирать, замораживать. Умные хозяйки нашли способ заморозки для…

1 час ago

В Башкирии задержали грабителя, обманом проникшего в квартиру к подростку

38-летний житель Салавата предстанет перед судом за кражу из квартиры, где находился 14-летний ребенок. По…

1 час ago

Кинете эту траву в компост — урожая не дождетесь: эту ошибку совершают 90% дачников — проверьте себя

Мы привыкли кидать в компост все, что имеет растительное происхождение. Сорняки, косточки фруктов, ягод и…

2 часа ago

3 движения секатором — и гортензия одержит победу в конкурсе красоты: шапки заполонят всю клумбу

Обрезка гортензии происходит весной или осенью, но опытные огородники проводят ее в другое время. Идеально…

2 часа ago

В Башкирии мужчина лишился 10 тысяч рублей при заказе такси

33-летний житель Кумертау стал жертвой мошенников при попытке заказать такси. После стандартного оформления заявки мужчине…

3 часа ago

Сеем морковь в Петров день – и в сентябре обалдеваем от урожая: июльские посадки – максимально эффективные

Нестабильная майская и июньская погода практически свела на нет возможность получения хорошего урожая моркови. Холод,…

4 часа ago