В декабре самое время искать удачные рецепты салатов на Новый Год. Расскажем, как готовить вкусное блюдо для новогоднего стола, оно заменит надоевший салат «Оливье». Основной ингредиент салата — копчёная курица.
Список продуктов:
- Копченая курица — 200 г;
- Огурец — 200 г;
- Яйцо — 4-5 шт;
- Чернослив — 100 г;
- Сыр — 100 г;
- Грецкие орехи — 100 г;
- Морковь — 2 шт.;
- Майонез — по вкусу.
Мякоть курицы нарезать кусочками, уложить первым слоем, смазать майонезом. Далее выложить слой варёной тёртой моркови, затем — вымоченный нарезанный чернослив. Не забыть добавить майонез, иначе слои будут рассыпаться.
Следующим слоем будут варёные яйца, далее — нарезанные огурцы, последним выложим тёртый сыр. Присыплем салат толчёными ядрами орехов. Дадим салату настояться в холодильнике, после чего подадим на стол. Вкусное праздничное блюдо готово!
Ранее мы рассказывали, как приготовить необычную намазку для бутербродов.
