Вкусный завтрак — это не всегда долгое приготовление. Расскажем, как приготовить вкусняшку всего за 5 минут — просто «бомбическое блюдо».
Для приготовления нужно:
- 1 тонкий лаваш;
- 4 яйца;
- 150 г сыра;
- 50 г сливочного масла;
- соль и специи.
Лаваш раскладываем на столе, в середину вбиваем яйца, солим их, присыпаем специями и прямо на лаваше слегка перемешиваем вилкой.
Распределяем яичную массу по центу лаваша, формируя квадрат. Присыпаем начинку тёртым сыром. Края лаваша аккуратно заворачиваем к центру внахлёст.
Переносим заготовку на разогретую сковороду и жарим на среднем нагреве под крышкой. Когда перевернули, сразу смазываем обильно сливочным маслом. Готовый лаваш с начинкой подаём на стол. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как готовить вкусный салат.
