Просто мешаем муку с сыром: Готовим вкуснейшие лепёшки на «Раз-два-три» — шикарный перекус

1
Image by KamranAydinov on Freepik

Если у вас закончились идеи приготовления сытного перекуса, берите на вооружение простейший рецепт. Будем готовить идеальную сырную лепешку с зеленью.

Для приготовления нам понадобится:

  • 250 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • 120 г несладкого йогурта;
  • 120 мл молока;
  • пучок зеленого лука;
  • 150 г сыра;
  • 1 яйцо.

Необходимо смешать муку с разрыхлителем и добавить натертый сыр. Также всыпать нарезанный зеленый лук.

После этого массу подсолить, разделить ее на треугольники и выложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

Яйцо взбить и смазать им верх кусочков лепешки. Отправить все в духовой шкаф на 20 минут. После чего блюдо можно подавать к столу. Оно вкусное и сытное!

Мы рассказывали, как готовить пельмени по хитрому рецепту