Чтобы приготовить вкусный ужин не нужно часами стоять у плиты. Достаточно смешать продукты, запечь, и можно подавать на стол. Раскроем рецепт вкуснейшей запеканки с печенью.
Список продуктов для запеканки:
- 400 г куриной печени;
- 4 яйца;
- 100 г сыра;
- 4 зубца чеснока;
- пучок свежей зелени;
- специи и соль;
- масло для жарки.
Печень нарезать, обжарить на масле. 2 яйца сварить, очистить, нарезать кубиками. Сыр натереть, зелень нарезать, чеснок пропустить через пресс.
Продукты смешать, добавить соли и специй, залить сырыми взбитыми яйцами и отправить в духовку, выложив в форму или жаропрочную сковороду.
Готовить запеканку при 180 градусах 40 минут. На стол подавать с любым соусом. Приятного аппетита!
Издание рассказывало, для чего бросать к кипяток масло.
