Изображение от freepik
Если вы хотите стать центром внимания в любой компании во время выезда на природу, вам точно нужно узнать об этом лайфхаке. Автор телеграм-канала «Наша Дача | Сад и огород» рассказал про простой способ, который сделает ваш шашлык невероятно сочным и ароматным.
Кроется секрет в обычной фольге. Насадите мясо на шампуры и оберните их фольгой. Поместите шампуры над углями и начинайте готовку.
Во время жарки сок из мяса не будет вытекать на уголь – он останется в шашлыках. Такое мясо сочное и мягкое, его легко откусить и отрезать.
Как только шашлык приготовится, снимите фольгу и некоторое время обжаривайте его так, чтобы получить вкусную корочку. Результат – полностью готовое внутри мясо без жесткой корки и подгорания. Запах от такого шашлыка будет намного ароматнее и приятнее, чем обычно.
Приготовление мяса в фольге займет около 10 минут на каждую сторону. После этого примерно столько же времени прожарьте шашлык без фольги.
Ранее мы рассказывали, как приготовить гору вкусных лепешек с зеленью.
85-летняя жительница Уфы чуть не стала жертвой аферистов, но сотрудники банка предотвратили кражу. Сначала женщине…
Смородина - это полезная и вкусная ягода, которая имеет много поклонников. Смородину любят не только…
Следком завершил расследование в отношении экс-сотрудника Госавтоинспекции, обвиняемого в систематическом получении взяток. По данным следствия,…
Как правило, большинство дачников поливают томаты "по наитию" или по календарю, например, дважды в неделю.…
Полицейские Уфы задержали 39-летнего мужчину, который обвиняется в нападении на женщину и хищении золотой цепочки.…
Кармаскалинский межрайонный суд Республики Башкортостан вынес приговор 24-летнему уроженцу Уфы, обвиняемому в покушении на сбыт…