Categories: Интересное

Простой лайфхак – и вы шашлычный мастер в любой тусовке: армяне делятся секретом

Если вы хотите стать центром внимания в любой компании во время выезда на природу, вам точно нужно узнать об этом лайфхаке. Автор телеграм-канала «Наша Дача | Сад и огород» рассказал про простой способ, который сделает ваш шашлык невероятно сочным и ароматным.

Кроется секрет в обычной фольге. Насадите мясо на шампуры и оберните их фольгой. Поместите шампуры над углями и начинайте готовку.

Во время жарки сок из мяса не будет вытекать на уголь – он останется в шашлыках. Такое мясо сочное и мягкое, его легко откусить и отрезать.

Как только шашлык приготовится, снимите фольгу и некоторое время обжаривайте его так, чтобы получить вкусную корочку. Результат – полностью готовое внутри мясо без жесткой корки и подгорания. Запах от такого шашлыка будет намного ароматнее и приятнее, чем обычно.

Приготовление мяса в фольге займет около 10 минут на каждую сторону. После этого примерно столько же времени прожарьте шашлык без фольги.

Ранее мы рассказывали, как приготовить гору вкусных лепешек с зеленью.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

В Уфе сотрудники банка спасли 85-летнюю бабушку от мошенников

85-летняя жительница Уфы чуть не стала жертвой аферистов, но сотрудники банка предотвратили кражу. Сначала женщине…

6 минут ago

200 г на 3 л воды — и смородина пищит от радости: грошовый кухонный порошок, а ягоды размером со сливу

Смородина - это полезная и вкусная ягода, которая имеет много поклонников. Смородину любят не только…

33 минуты ago

В Башкирии бывший инспектор ГИБДД предстанет перед судом за коррупцию

Следком завершил расследование в отношении экс-сотрудника Госавтоинспекции, обвиняемого в систематическом получении взяток. По данным следствия,…

2 часа ago

3 литра и только в это время: поливаем томаты именно так — плодами всю теплицу завалит

Как правило, большинство дачников поливают томаты "по наитию" или по календарю, например, дважды в неделю.…

3 часа ago

В Уфе задержали мужчину, подозреваемого в уличном грабеже

Полицейские Уфы задержали 39-летнего мужчину, который обвиняется в нападении на женщину и хищении золотой цепочки.…

4 часа ago

Житель Уфы получил 8 лет колонии за попытку сбыта наркотиков через интернет

Кармаскалинский межрайонный суд Республики Башкортостан вынес приговор 24-летнему уроженцу Уфы, обвиняемому в покушении на сбыт…

4 часа ago