Categories: Интересное

Простой лайфхак – и вы шашлычный мастер в любой тусовке: армяне делятся секретом

Если вы хотите стать центром внимания в любой компании во время выезда на природу, вам точно нужно узнать об этом лайфхаке. Автор телеграм-канала «Наша Дача | Сад и огород» рассказал про простой способ, который сделает ваш шашлык невероятно сочным и ароматным.

Кроется секрет в обычной фольге. Насадите мясо на шампуры и оберните их фольгой. Поместите шампуры над углями и начинайте готовку.

Во время жарки сок из мяса не будет вытекать на уголь – он останется в шашлыках. Такое мясо сочное и мягкое, его легко откусить и отрезать.

Как только шашлык приготовится, снимите фольгу и некоторое время обжаривайте его так, чтобы получить вкусную корочку. Результат – полностью готовое внутри мясо без жесткой корки и подгорания. Запах от такого шашлыка будет намного ароматнее и приятнее, чем обычно.

Приготовление мяса в фольге займет около 10 минут на каждую сторону. После этого примерно столько же времени прожарьте шашлык без фольги.

Ранее мы рассказывали, как приготовить гору вкусных лепешек с зеленью.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Всего 2 ложки на замызганный подоконник: И он засиял, как первый снег — совет эксперта по чистоте

Белые пластиковые подоконники это, безусловно, удобно. Поверхность стойка к различным повреждениям, долго служит. Но есть…

3 минуты ago

Жителя Башкирии задержали за перевод денег на карту

Жителя Нефтекамска задержали за переводы с телефона на собственную карту. Заявление поступило от 60-летней местной…

47 минут ago

Это средство сделает цветение орхидеи еще ярче, пышнее и обильнее: стоит копейки — доступно каждому

Орхидея - это нежный романтичный цветок, который требует к себе особенного внимания. Он цветет, когда…

2 часа ago

Цветы из серии «посадил и забыл»: пышно цветут без рассады до самой осени — петуния и рядом не стояла

Цветы - это любимые растения на любой даче, ведь именно они украшают участок, делают его…

4 часа ago

Чай с апельсином и клюквой: согревающий уютный напиток для всей семьи — идеален холодной зимой

Холодной морозной зимой очень не хочется выходить на улицу. Возникает желание укутаться в теплый плед,…

6 часов ago

Укрываем розы только при такой температуре: Ни 1 куст не вымерзнет даже в суровые -40, совет экспертов

Если вы проживаете в регионе с морозными зимами, то кусты роз обязательно необходимо укрыть на…

10 часов ago