Categories: Интересное

Простой лайфхак – и вы шашлычный мастер в любой тусовке: армяне делятся секретом

Если вы хотите стать центром внимания в любой компании во время выезда на природу, вам точно нужно узнать об этом лайфхаке. Автор телеграм-канала «Наша Дача | Сад и огород» рассказал про простой способ, который сделает ваш шашлык невероятно сочным и ароматным.

Кроется секрет в обычной фольге. Насадите мясо на шампуры и оберните их фольгой. Поместите шампуры над углями и начинайте готовку.

Во время жарки сок из мяса не будет вытекать на уголь – он останется в шашлыках. Такое мясо сочное и мягкое, его легко откусить и отрезать.

Как только шашлык приготовится, снимите фольгу и некоторое время обжаривайте его так, чтобы получить вкусную корочку. Результат – полностью готовое внутри мясо без жесткой корки и подгорания. Запах от такого шашлыка будет намного ароматнее и приятнее, чем обычно.

Приготовление мяса в фольге займет около 10 минут на каждую сторону. После этого примерно столько же времени прожарьте шашлык без фольги.

Ранее мы рассказывали, как приготовить гору вкусных лепешек с зеленью.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

В Уфе со 100-летним юбилеем поздравили Кашифу Латыпову

В столице Башкортостана поздравили Кашифу Латыпову со 100-летним юбилеем. Об этом сообщили в пресс-службе столичной…

15 минут ago

1 секрет для лука в июле — и головки вымахали с кулак Шрэка: Такого урожая вы ещё не собирали — просто шик

Еси вы не знаете, как вырастить на своём участке невероятно крупный лук, обратитесь к советам…

33 минуты ago

В Башкирии задержали вора-рецидивиста, обокравшего пьяного посетителя бара

52-летний мужчина обратился в полицию после пропажи телефона и банковской карты. Сначала мужчина решил, что…

1 час ago

Таких кабачков вы точно ещё не ели: Бросили в сковороду, залили- и не верим своему счастью

Если вы не знаете, как приготовить вкусные кабачки, ловите удачный рецепт. Так вы их точно…

1 час ago

В Башкирии мужчина вырвал подъездную  дверь вместе с магнитом

Нестандартный способ попасть домой выбрал житель Белебея, оставшийся без ключей. Выйдя на улицу поговорить по…

2 часа ago

Башкирия может остаться без традиционного хоккейного турнира: у «Салавата Юлаева» другие планы

Уфимский «Салават Юлаев» опубликовал свой летний план предсезонной подготовки, и он оказался неожиданным для фанатов…

3 часа ago