Если вы хотите стать центром внимания в любой компании во время выезда на природу, вам точно нужно узнать об этом лайфхаке. Автор телеграм-канала «Наша Дача | Сад и огород» рассказал про простой способ, который сделает ваш шашлык невероятно сочным и ароматным.
Кроется секрет в обычной фольге. Насадите мясо на шампуры и оберните их фольгой. Поместите шампуры над углями и начинайте готовку.
Во время жарки сок из мяса не будет вытекать на уголь – он останется в шашлыках. Такое мясо сочное и мягкое, его легко откусить и отрезать.
Как только шашлык приготовится, снимите фольгу и некоторое время обжаривайте его так, чтобы получить вкусную корочку. Результат – полностью готовое внутри мясо без жесткой корки и подгорания. Запах от такого шашлыка будет намного ароматнее и приятнее, чем обычно.
Приготовление мяса в фольге займет около 10 минут на каждую сторону. После этого примерно столько же времени прожарьте шашлык без фольги.
Ранее мы рассказывали, как приготовить гору вкусных лепешек с зеленью.
После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…
Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…
Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…
Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…
Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…
Цены на бензин на заправках Уфы в октябре установили новый абсолютный рекорд. При этом, чтобы…