Categories: Интересное

Пышная и ароматная выпечка из простых ингредиентов: шарлотка на скорую руку – для удачного чаепития

Вкусную и ароматную выпечку к чаю может приготовить любая хозяйка, даже не имеющая особых кулинарных навыков. Главное – строго соблюдать все этапы, предлагаемые в рецепте.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 штуки;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Крупные кислые яблоки — 4–5 штук;
  • Корица — по вкусу;
  • Сода — ¹⁄₂ чайной ложки;
  • Уксус — ¹⁄₄ чайной ложки.

Приготовление:

Желтки отделяем от белков. В сухой емкости взбиваем белки с сахаром. Добавляем желтки и взбиваем еще пару минут. Просеиваем муку и вмешиваем ее в яичную смесь. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто и перемешиваем.

Застилаем форму пергаментом, смазываем маслом. Яблоки нарезаем на средние кусочки, выкладываем их на дно формы, посыпаем корицей.

Выливаем тесто в форму и разравниваем так, чтобы оно покрывало все яблоки. Отправляем выпекаться в разогретую до 160-180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить рулет с вишней «Черный лес».

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Что сделать, чтобы капуста не чернела в погребе: не гниет, не вянет — хранится свежая и хрустящая до весны

Если из года в год ваша капуста во время хранения начинает быстро вянуть и увядать…

38 минут ago

Только эти 3 сорта пучковых огурцов выбирают прожженные дачники в 2026 году: крупные, сладкие, а урожайность феноменальная

Большинство дачников обожает пучковые огурцы. Они отличаются высокой урожайностью, а также особенностями плодоношения: в одной…

4 часа ago

Устойчив к гнили, фитофторе, мучнистой росе: Томат сладкий, как ваша жизнь — до 12 килограммов с кв. метра

Выбирая томаты для своего дачного участка, стоит ориентироваться не только на вкус и размер плодов,…

6 часов ago

1 ч. л. в лунку при посадке озимого чеснока: Головки вырастут с кулак людоеда — крупными, крепкими и сочными

Высаживая озимый чеснок, не стоит забывать о подкормках. На канале "Огород на даче" сообщают, какую…

8 часов ago

Обязательно сажаем этот сорт на даче: летом получите невероятный урожай томатов — не требует забот

Одним из самых интересных открытий в прошедшем сезона у дачников стал сорт "Золотой небоскреб", который…

9 часов ago

За 3 секунды возвращаем «жизнь» сгоревшему тосту: потерли — и никакого нагара, хлеб свежий и хрустящий

Каждый любитель тостов сталкивался с проблемой пригоревшего хлеба. На секунду отвлечешься - и все, вместо…

11 часов ago