Categories: Интересное

Пышнее пуховой подушки: приготовьте оладьи по этому рецепту — в составе есть секретный ингредиент

Хозяйкам рассказали о рецепте оладий, которые получаются всегда пышными без дрожжей. В составе есть дополнительный продукт, способный разнообразить вкус блюда. Этот ингредиент – изюм.

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 стакан;
  • Мука – 2 стакана;
  • Изюм – 70 г;
  • Сахар – 50 г;
  • Сода – 1 ч. ложка;
  • Соль – 1/3 ч. ложки;
  • Куриные яйца – 2 штуки;
  • Масло – для жарки.

Способ приготовления:

Изюм необходимо промыть и обсушить. В миске смешать подогретый кефир, сахар, соль, соду и куриные яйца. Добавить муку и изюм. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.

Выложить тесто порциями на прогретую с маслом сковородку. Обжарить оладьи до готовности. Подавать блюдо лучше всего со сметаной или сгущенным молоком.

Ранее мы рассказывали, как приготовить овсяное печенье.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Как продлить «жизнь» елки до старого Нового года: чтобы пахла, не желтела и не осыпалась

Живая новогодняя ель в доме - это всегда радость, счастье, ощущение праздника. Один только ее…

1 час ago

Луковый раствор для любой рассады: пара «хитростей» — и ростки вмиг стали толще пальца

Совсем немного времени осталось до любимого периода всех дачников - выращивания рассады. И уже сейчас…

3 часа ago

Этот холодец из свиных ножек с первой минуты покорит гостей: подтаять на столе не успеет — вмиг «уйдет»

Холодец - это традиционное праздничное блюдо, которое отлично "уходит" со стола в Новый год. Если,…

5 часов ago

Вкусная намазка за 10 минут: делаем из шпрот — лучший выбор для бутербродов

Сегодня ни у кого нет достаточно времени для полноценного приготовления еды. Молодой уфимский шеф-повар Валерий…

9 часов ago

1 пакетик и 5 капель: Жир с кухонных шкафчиков стекает каплями — классное средство за копейки

Если вы не знаете, как отмыть жир с кухонных шкафчиков, готовьте простое средство для удаления…

9 часов ago

Праздничный салат из 3 ингредиентов: невероятно просто и вкусно — зимняя Сицилия

Большая проблема перед Новым годом - найти простой и эффектный салат для праздничного стола. Уфимский…

9 часов ago