В поисках идеального рецепта многие хозяйки сталкиваются с проблемой непышных и сухих мясных котлет. Обычно для достижения желаемой текстуры используются различные добавки, такие как тёртый картофель или размоченный хлеб. Однако, есть один неожиданный ингредиент, который может изменить игру — сухая манная крупа.
Достаточно добавить всего пару столовых ложек манки на килограмм фарша, чтобы вашим котлетам придать невероятную пышность и легкость. Когда манка равномерно распределена в фарше, дайте ему настояться 15-20 минут перед жаркой. Результат вас удивит: котлеты будут невероятно воздушными и сочными.
Этот необычный способ готовки мясных котлет открывает новые горизонты для тех, кто стремится к совершенству на кухне. Подавайте их с картофелем, рисом или рассыпчатой гречкой — и наслаждайтесь великолепным вкусом, сообщает «Хибины».
Ранее мы рассказывали про эффективное средство против клещей.
Синоптики рассказали, какие сюрпризы преподнесет россиянам июль. Не обойдется без аномалий, которые для некоторых регионов…
Агроном Петр Ломонос рассказал в Дзен-канале Procvetok, в какой подкормке нуждаются томаты во время цветения.…
Эксперт по домоводству Марина Жукова поделилась с хозяйками простым и бюджетным способом чистки унитаза. Ржавчина…
Мешки под глазами - это очень неприятное явление, которое может случиться с каждой девушкой. Возможно,…
Многие предпочитают летний освежающий суп — окрошку. Её кислый, острый вкус можно получить, приготовив её…
В семье Хабировых из Башкирии произошло радостное событие — на свет появились трое детей. Как…