В поисках идеального рецепта многие хозяйки сталкиваются с проблемой непышных и сухих мясных котлет. Обычно для достижения желаемой текстуры используются различные добавки, такие как тёртый картофель или размоченный хлеб. Однако, есть один неожиданный ингредиент, который может изменить игру — сухая манная крупа.
Достаточно добавить всего пару столовых ложек манки на килограмм фарша, чтобы вашим котлетам придать невероятную пышность и легкость. Когда манка равномерно распределена в фарше, дайте ему настояться 15-20 минут перед жаркой. Результат вас удивит: котлеты будут невероятно воздушными и сочными.
Этот необычный способ готовки мясных котлет открывает новые горизонты для тех, кто стремится к совершенству на кухне. Подавайте их с картофелем, рисом или рассыпчатой гречкой — и наслаждайтесь великолепным вкусом, сообщает «Хибины».
Ранее мы рассказывали про эффективное средство против клещей.
Если у вас на участке есть садовые дорожки, выстеленные плитками или деревянными рейками, то вы,…
В октябре урожай на участке уже обычно собран. Чаще всего дачники вносят в этот период…
В начале октября в Салавате 87-летний пенсионер стал жертвой мошеннической схемы, связанной с телефонным обманом.…
Канадский нападающий уфимского «Салавата Юлаева» Джек Родуолд поделился своими впечатлениями о КХЛ, отметив высокие стандарты…
Если ваши домашние не очень любят рыбу, приготовьте для них её по рецепту ниже. Разлетится…
Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда вдруг влажные салфетки неожиданно оказывались сухими. Такое случается, если…