Categories: Интересное

Пышный и вкусный бисквит за 10 минут: лучший рецепт выпечки без духовки — быстро и просто

Для приготовления бисквита для выпечки, как думают многие хозяйки, нужна духовка. Однако это не так. Можно приготовить коржи на пару.

Ингредиенты:

  • Растительное масло без запаха — 2 ст. ложки для смазывания;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Лимонный сок — 2 ч.л. ложки;
  • Сахар — 50 г;
  • Мука — 70 г;
  • Крахмал — 2 ч. ложки;
  • Разрыхлитель — 3/4 ч. ложки.

Приготовление:

Смазываем маслом 3-4 небольшие чашки или формы. Соединяем яйца, лимонный сок и сахар. Взбиваем венчиком.

Просеиваем смесь муки, крахмала и разрыхлителя. Всыпаем к яйцам, размешиваем венчиком, пока не растворятся комочки.

Вливаем растительное масло, снова необходимо перемешать. Формочки наполняем тестом, отправляем в пароварку с кипящей водой. Готовим 10-12 минут, накрыв крышкой. Необходимо оставить небольшую щель. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкуснейшие ленивые пирожки.

Published by
Лана Кок

Recent Posts

Ваши пароли в браузере — как открытый сейф: специалист предупреждает

Встроенные менеджеры паролей здорово экономят время — не надо каждый раз вспоминать комбинации и вбивать…

18 минут ago

Замызганную микроволновку «спасаю» одной таблеткой: не тру, не скребу, 5 минут – и она сверкает

Со временем стенки СВЧ‑печи покрываются плотной маслянистой плёнкой, которую обычная тряпка не берёт. Жёсткая сторона…

9 часов ago

Двигаю холодильник и плачу за свет на 50 % меньше — лайфхак для тех, у кого есть счетчики

Холодильник работает без остановки, и его энергопотребление напрямую зависит от того, как с ним обращаются.…

11 часов ago

Главный враг рассыпчатого плова: какой ингредиент превращает его в кашу — его добавляют почти все

Плов — это не просто рис с мясом, а тонкая игра текстуры и ароматов. Секрет…

14 часов ago

Задел на весну: как правильно «подкормить» сад и огород перед зимовкой

Осень — лучшее время, чтобы подготовить почву и растения к следующему сезону. Пока земля тёплая…

15 часов ago

С сентября в Башкирии вступает в силу новое расписание пригородных поездов

В сентябре в Башкирии корректируют расписание пригородных поездов. Причина — ремонтные работы на перегонах Тавтиманово — Иглино…

17 часов ago