Categories: Интересное

Рассол от квашеной капусты не выливаем: Добавляем муку и воду — получаем пользу

Сезон закваски капусты на зиму в самом разгаре. Уже сейчас можно есть вкусный хрустящий овощ. Расскажем, что делать с рассолом, который остался от квашеной капусты.

Совет дают на канале «Практичные советы», выливать рассол ни в коем случае не рекомендуется, и вот для чего он необходим, стоит обязательно запомнить это способ.

Берем половину банки рассола от капусты, добавляем в него теплой воды и вмешиваем пару ложек пшеничной муки. Взбили массу, чтобы не было крупных комков, накрыли банку марлей и оставили в тёмном месте на ночь.

У нас получилась отличная бездрожжевая закваска для теста. С её помощью приготовить тесто на оладьи или пирожки у вас не составит никакого труда. Подойдёт оно гораздо быстрее, чем без использования закваски.

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную квашеную капусту.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Гости всегда просят рецепт этой закуски: главный секрет в селедке и сыре — разлетается за минуту

Хорошие хозяйки знают: успех стола — не только во вкусе, но и в подаче. Даже…

16 часов ago

Берем творог, молоко и на балкон: утром наслаждаемся домашним сыром — вкуснее магазинного

Сыр в магазинах дорожает практически каждую неделю, но полностью отказываться от этого продукта готовы немногие.…

17 часов ago

Мелко нарезаем куриное филе и через 10 минут готово: котлеты по-министерски — простой и вкусный рецепт

Котлеты — одно из самых любимых мясных блюд, и у каждой хозяйки есть свой проверенный…

22 часа ago

Разбавляем 3 ложки крупы и прямо под корень: простая зимняя подкормка — восстанавливает и поддерживает

Зима — непростое время для комнатных растений и рассады. Недостаток солнечного света, сухой воздух из-за…

1 день ago

Назван секрет вкуса ресторанного супа: повара об этом не расскажут — домашний всегда проигрывает из-за этого

Многие замечали: домашний суп получается ароматным и сытным, но всё равно будто бы уступает ресторанному.…

2 дня ago

10 вредных вещей на кухне: их быть не должно — сразу выдают плохую хозяйку

Кухня — это не просто место для готовки. Это центр притяжения дома: здесь собираются за…

2 дня ago