Categories: Интересное

Рассол от квашеной капусты не выливаем: Добавляем муку и воду — получаем пользу

Сезон закваски капусты на зиму в самом разгаре. Уже сейчас можно есть вкусный хрустящий овощ. Расскажем, что делать с рассолом, который остался от квашеной капусты.

Совет дают на канале «Практичные советы», выливать рассол ни в коем случае не рекомендуется, и вот для чего он необходим, стоит обязательно запомнить это способ.

Берем половину банки рассола от капусты, добавляем в него теплой воды и вмешиваем пару ложек пшеничной муки. Взбили массу, чтобы не было крупных комков, накрыли банку марлей и оставили в тёмном месте на ночь.

У нас получилась отличная бездрожжевая закваска для теста. С её помощью приготовить тесто на оладьи или пирожки у вас не составит никакого труда. Подойдёт оно гораздо быстрее, чем без использования закваски.

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную квашеную капусту.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Умные дачники скупают бахилы пачками: вот как они их хитро используют — 3 лайфхака

Многие привыкли считать бахилы одноразовой вещью, которая нужна только для посещения поликлиники. Однако опытные дачники…

1 день ago

Одуванчики исчезли с участка за два дня: простой способ очистить дачу — никакой химии

Одуванчики способны быстро захватить участок и превратить уход за грядками в бесконечную борьбу. Даже после…

3 дня ago

Больше никакой швабры: это средство очищает пол надолго — стало в 100 раз меньше пыли

Почему после мытья пола пыль возвращается уже через несколько часов, хотя квартира кажется чистой? Оказывается,…

4 дня ago

Синие джинсы давно не в моде: 5 оттенков для лета 2026 — будете собирать взгляды

Джинсы давно перестали быть просто удобной одеждой на каждый день. Сегодня они играют ключевую роль…

5 дней ago

Клещи отлетят на километр: аптечное средство для защиты — стоит копейки

Многие до сих пор уверены, что клещи представляют опасность только в глухом лесу. На самом…

5 дней ago

Через 14 дней после высадки перцам – идеально: 2 стакана в воду – и урожай собираем бочками, по 5 кг с 1 куста

Сладкий перец любят и высаживают многие дачники. Однако это довольно капризная огородная культура, которая нуждается…

5 дней ago