Categories: Интересное

Растительное масло — прошлый век: заправляем винегрет самодельным соусом — домашних за уши не оттащить

С детства мы все знаем, что винегрет заправляют растительным маслом. Так делали наши бабушки, потом мамы, а теперь с большой вероятностью этот рецепт использует и большинство хозяек. Некоторые гурманы заменили растительное масло майонезом, однако в таком случае салат становится менее полезным и гораздо более калорийным.

Однако автор блога «Кулинарный техникум» рассказала о новом виде заправки. С ней даже те, кто не любит винегрет, съест несколько тарелок этого салата.

Чтобы сделать заправку, нужно смешать растительное масло с горчицей, а потом натереть туда на терке немного корня хрена. Сухая приправа в качестве альтернативы тоже подойдет. Капелька уксуса скрасит соус, а щепотка сахара придаст яркость вкуса.

Объемы ингредиентов могут быть разные, в зависимости от вашего вкуса, предпочтений и количества салата.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тыкву с сыром.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Почему Маджо выбрал «Салават Юлаев»: хоккеист дал честный ответ

Нападающий Мэттью Маджо рассказал, почему принял решение продолжить карьеру в «Салавате Юлаеве». Контракт 23-летнего хоккеиста…

58 минут ago

В Башкирии некоторые категории граждан получат скидку на билеты в электричках

С 1 сентября в республике заработала приятная льгота — теперь поездки на пригородных поездах станут…

1 час ago

Многодетные семьи Башкирии смогут получить компенсацию за школьную форму

С началом сентября в Башкирии стартовал приём заявлений на компенсацию стоимости школьной формы — мера…

3 часа ago

Температура превысит норму на 2–3 градуса: в Башкирию приходит «бабье лето»

Лето в Башкирии решило напоследок поддать прохлады — арктический воздух добрался до Урала, и ночи…

4 часа ago

Что делать с падалицей яблок: заготовки, компост, корм животным и главные ошибки

Падалица в саду — не повод для расстройства, а ресурс, если знать, как с ней…

15 часов ago

Готовлю на зиму помидоры «Сладунчики» — шикарный рассол и овощи: два простых рецепта маринада

Для этой заготовки не понадобятся чеснок, укроп, перец горошком и целая россыпь приправ. В банке…

16 часов ago