Если вы ещё не знаете, что можно сделать при помощи бутылки с сырыми яйцами, то вы много потеряли, заполняйте свой пробел в знаниях.
Нам пригодится пустая пластиковая бутыль объемом до 2 литров. Более крупная тара имеет обычно широкое горлышко, для нашего способа она неудобна.
И вот, что мы будем делать при помощи пустой бутыли — отделять желтки от белков у сырых яиц. В кулинарии такая необходимость возникает часто, а провести это действие аккуратно может не каждая хозяйка.
Разбиваем необходимо количество яиц в тарелку, стараясь не повредить желток. Бутыль немного сживаем, выпуская воздух, подносим её горлышко вплотную к желтку и резко отпускаем бока сжатой тары. Желток окажется в «ловушке», заскочив туда вместе втягиваемым воздухом.
Издание рассказало, как необходимо выбирать качественное сливочное масло.
