Categories: Интересное

Разрезанный кочан капусты хранится по 2 месяца: Не гниёт и не темнеет — Просто посыпаем его этим, и дело сделано

Капуста — популярный овощ на кухне. Мы готовим с ней борщ, пирожки и другие блюда. Но не всегда нам для приготовления необходим цвелый кочан. Тогда половину приходится отрезать и хранить в холодильнике. И, к великому сожалению хозяек, такая капуста долго обычно не лежит, срез начинает сохнуть, темнеть, может появиться плесень.

Не все хозяйки знают, как сохранить оставшуюся часть кочана капусты. Её кладут в пакет, где она благополучно портится, а потом отправляют в мусорное ведро. На канале «Бытовые хитрости» рассказывают, как сохранить часть кочана капусты на 2 месяца и более, никакой плесени не появится.

Нам понадобится поваренная соль. Густо присыпаем ей срез капусты. Соль защитит кочан от порчи и потемнения. После этого берём пищевую плёнку и плотно заворачиваем в неё остаток кочана. Теперь кладём капусту в ящик холодильника. Можете быть спокойны, в таком виде она сможет храниться долгое время.

Мы рассказывали, как можно вымыть окна против замерзания зимой.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

1 литр и 3 ложки: слив раковины больше никогда не воняет – способ подсказал сантехник

Запах из раковины — штука упрямая: кажется, что всё промыл, а через пару дней дух…

11 часов ago

Вещи в шкафу пахнут сыростью: помогут три таблетки из домашней аптечки

Знакомая неприятность: достаёшь из шкафа любимую рубашку, а вместо свежести — тяжёлый, затхлый дух. И…

14 часов ago

В Уфе подорожало жилье на вторичном рынке: эксперты назвали главные причины

Август принёс уфимцам не самые приятные цифры: вторичка в столице Башкирии заметно подорожала. Данные портала…

17 часов ago

Выше климатической нормы на 4–6 градусов: в Башкирии на выходных прогнозируют летний зной

Выходные в Башкирии обещают быть по-летнему тёплыми — в отдельных районах даже жарко. Синоптики не…

21 час ago

Ваши пароли в браузере — как открытый сейф: специалист предупреждает

Встроенные менеджеры паролей здорово экономят время — не надо каждый раз вспоминать комбинации и вбивать…

23 часа ago

Замызганную микроволновку «спасаю» одной таблеткой: не тру, не скребу, 5 минут – и она сверкает

Со временем стенки СВЧ‑печи покрываются плотной маслянистой плёнкой, которую обычная тряпка не берёт. Жёсткая сторона…

1 день ago