Капуста — популярный овощ на кухне. Мы готовим с ней борщ, пирожки и другие блюда. Но не всегда нам для приготовления необходим цвелый кочан. Тогда половину приходится отрезать и хранить в холодильнике. И, к великому сожалению хозяек, такая капуста долго обычно не лежит, срез начинает сохнуть, темнеть, может появиться плесень.
Не все хозяйки знают, как сохранить оставшуюся часть кочана капусты. Её кладут в пакет, где она благополучно портится, а потом отправляют в мусорное ведро. На канале «Бытовые хитрости» рассказывают, как сохранить часть кочана капусты на 2 месяца и более, никакой плесени не появится.
Нам понадобится поваренная соль. Густо присыпаем ей срез капусты. Соль защитит кочан от порчи и потемнения. После этого берём пищевую плёнку и плотно заворачиваем в неё остаток кочана. Теперь кладём капусту в ящик холодильника. Можете быть спокойны, в таком виде она сможет храниться долгое время.
Мы рассказывали, как можно вымыть окна против замерзания зимой.
Весной у дачников часто возникает одна и та же ошибка: жалко трогать кусты, которые вроде…
Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников уверен: скучный завтрак — это не про нехватку времени, а…
Пластиковые бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ) многие по привычке считают отходами, хотя с точки зрения практического…
Летние каникулы в российских школах в 2026 году будут проходить по более гибкому графику. Поводом…
Будущее Евгения Кузнецова в "Салавате Юлаеве" остается открытым, несмотря на взаимный интерес сторон к продолжению…
Генеральный директор "Салавата Юлаева" Ринат Баширов рассказал о финансовом состоянии клуба перед началом межсезонья. По…