Рецепт — бомба: творожные куличи в глазури — готовить захочется только так

Оригинальные куличи с шоколадной глазурью готовятся легко и просто, а получаются изумительно вкусными.

Ингредиенты для теста:

• Мука — 300 г;
• Творог 5% — 250 г;
• Яйца — 3 шт;
• Сахар — 200 г;
• Ванилин — 1 пакетик;
• Масло сливочное — 180 г;
• Разрыхлитель — 10 г;
• Сода — 1/2 ч.л;
• Соль — 1/4 ч/л;
• Цедра одного среднего лимона;
• Изюм — 80 г.

Ингредиенты для глазури:

• Какао — 1 ст.л с горкой;
• Сахар — 30 г;
• Вода — 3 ст.л;
• Растительное масло — 1 ч.л.

Приготовление:
Взбиваем до пышной пены масло, сахар и ванилин. Продолжая взбивать, вводим яйца по одному. Затем творог.

Всыпаем соль, разрыхлитель, соду, просеиваем муку. В конце добавляем тёртую цедру и изюм. Распределяем тесто по формам.

Выпекаем 50-70 минут при 160 градусах. В это время смешиваем ингредиенты для глазури и кипятим 5-10 минут. Украшаем выпечку. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом вкуснейших булочек с начинкой.