Вкуснейшее творожное печенье с сахаром на десерт покорит сердца сладкоежек. Выпечка получатся воздушной и ароматной. Главное — никаких сложностей в приготовлении.
Ингредиенты:
- Творог — 180 г;
- Сахар — 80 г;
- Ванильный сахар — 1 упаковка;
- Мука — 2 стакана;
- Яйцо — 1 шт;
- Сливочное масло — 100 г;
- Разрыхлитель — 1 ч.л;
- Соль — 0,5 ч.л.
Приготовление:
Сливочное масло достать заранее из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
Миксером смешать масло, творог, яйцо и сахар. Небольшими порциями всыпать муку, разрыхлитель. Взбить. Скатать шар и убрать в холодильник на полчаса.
Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезать с помощью формочки кружочки. Обмакнуть заготовки в сахар и сложить каждую в 2 раза, зажимая в середине.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить вкусный тёртый пирог с шоколадной начинкой.
