Рецепт трубочек с сыром из лаваша – готовятся 7 минут, съедаются за 1: и как закуска, и на праздничный стол

Существует несколько разновидностей закусок, которые можно приготовить из лаваша. Например, трубочки с сыром. На приготовление уйдут считаные минуты, зато наслаждение вы получите неимоверное.

Ингредиенты:

• тонкий лаваш — 1 шт.;
• яйцо вареное — 2 шт.;
• твердый сыр — 40 граммов;
• сметана 15% — 30 граммов;
• подсолнечное масло — для жарки;
• зелень, соль — по вкусу.

Процесс приготовления:

Натираем отварные яйца и твердый сыр на терке. Рубим зелень, смешиваем все с яично-сырной массой. Добавляем сметану, солим и перемешиваем.

Лаваш нарезаем на небольшие квадратики. Кладем внутрь начинку и заворачиваем трубочкой.

Обжариваем заготовки на сковороде с добавлением растительного масла. Трубочки нужно будет переворачивать в процессе жарки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный капустный пирог.