Если вы хотите приготовить вкусную закуску из огурцов и подать ее на стол всего через 12 минут, воспользуйтесь простым рецептом. Вкус вам точно придется по душе. Особенно хорошо есть такой салат с отварной картошкой.
Для приготовления берем:
- 600 г огурцов;
- 0,5 ч. л. соли;
- 1,5 ст. л. меда;
- 2 ст. л. зернистой горчицы;
- 3 зубца чеснока;
- 2 ст. л. бальзамического уксуса;
- зеленый лук и укроп — по вашему вкусу.
Огурцы нарезаем тонкими ломтиками и отправляем в салатник. Туда же выкладываем нарезанные лук и укроп, а также толченый чеснок.
Добавляем соль, поливаем огурцы жидким медом, бальзамическим уксусом, выкладываем зернистую горчицу. Салат перемешиваем, и его сразу можно подавать на стол.
Он имеет яркий насыщенный вкус. Огурцы моментально впитывают дополнительные ингредиенты и становятся очень ароматными. Приятного аппетита!
Мы сообщали, как приготовить вкусный салат с баклажанами.
