Categories: Интересное

С этим ингредиентом пончики получаются особенно вкусными и пышными: никакого творога в составе — простой рецепт

Обычно пончики готовят из творога или кефира, но еще более вкусными они получатся в том случае, если воспользоваться сгущенным молоком. Считается, что этот продукт придает им в меру сладкий, но очень насыщенный вкус.

Ингредиенты:

  • Мука – 1 стакан;
  • Куриные яйца – 2 штуки;
  • Соль – на кончике ножа;
  • Сгущенное молоко – ½ стакана;
  • Сахарная пудра – для украшения;
  • Масло подсолнечное – для жарки.

Способ приготовления:

Смешайте сгущенное молоко с куриными яйцами и солью, добавьте просеянную муку и сделайте однородное тесто. Разделите его на небольшие шарики, придайте им максимально округлую форму.

Прогрейте большое количество масла в сотейнике, опустите в него часть шариков из теста и обжарьте до румяной корочки. Не готовьте все пончики одновременно, так как это повлияет на качество прожарки. После остывания засыпьте десерт сахарной пудрой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с консервированными ананасами.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Обойдемся без духовки: готовим ленивый «Муравейник» за 16 минут — вкуснее любого торта

Торт без духовки за 15 минут — звучит как рекламный трюк, но в случае с…

2 часа ago

Никакого молока и масла: кладем в пюре для нежнейшего сливочного вкуса — за такую картошку гости передерутся

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на российских кухнях. Но даже классика со…

5 часов ago

Убираем сало и масло: на чём жарят яичницу настоящие хозяйки — безумно вкусно и полезно

Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…

7 часов ago

1 ложка прямо в кастрюлю — яйца сами вылетят из скорлупы: настоящий лайфхак для хозяек

Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…

10 часов ago

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

14 часов ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

16 часов ago