Всегда хочется порадовать себя и близких чем-то вкусным и аппетитным, особенно когда речь идет о сочном мясе на гриле. Но что делать, если времени на долгие маринования нет? Мы предлагаем вам уникальное решение – простой и быстрый рецепт маринада, который превратит ваше мясо в настоящий шедевр вкуса всего за 20 минут.
Ингредиенты: 1/4 стакана соевого соуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 зубчика чеснока, измельченные,1 чайная ложка меда, перец и соль по вкусу, 500 г мяса (курица, свинина, говядина или любое другое на ваш выбор). Если вы собираетесь угостить большую компанию, не забудьте увеличить количество ингредиентов для маринада соответственно.
Способ приготовления:
1. Подготовьте мясо, нарежьте его на куски или порции и выложите в подходящую по размеру посуду.
2. В небольшой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, мед, перец и соль.
3. Полейте приготовленным маринадом мясо, обеспечивая равномерное покрытие каждого куска.
4. Оставьте мясо в маринаде на 20 минут при комнатной температуре для пропитывания ароматами.
5. Готовьте мясо на гриле, сковороде или в духовке до желаемой степени готовности.
Ранее мы рассказывали о том, что из пенсии вычтут 4 600 рублей.
