Вкусный салат «Его Величество» готовьте в Новый Год. Он является вариацией салата «Оливье», но имеет необычные вкусовые нотки, вам обязательно понравится.
Список продуктов:
- 100 г копчёного мяса;
- 3 яйца;
- 2 картофелины;
- банка горошка;
- 1 свежий огурец;
- маринованный лук;
- специи, соль, майонез.
Мясо режем кусочками, лук покупаем готовый или маринуем сами, нарезав кольцами и замочив в стакане воды с добавлением ложки уксуса и ложки сахара. С горошка сливаем жидкость, огурец нарезаем, картофель и яйца варим и шинкуем.
Ингредиенты отправляем в салатник, заправляем майонезом перчим и солим по своему усмотрению. Подать вкусный салат «Его Величество» можно как порционно, так и на общем блюде, украсив зеленью.
Ранее мы рассказывали, как можно быстро очистить варёные яйца.
